Tiene dos barras de sellado, mientras se trabaja en una de las cámaras en la otra se prepara el producto para ser empacado, está construida en acero inoxidable, con un panel de control digital una tapa trasparente de látex, para realizar un sellado total. El empaque al vacio puede impedir la oxidación y el moho, así como la corrosión y la humedad, manteniendo la calidad y la frescura del producto, durante un tiempo prolongado.